Gilles Pelletier est né à Montréal en 1925. Il est le fils de l’éditeur et critique littéraire Albert Pelletier et le frère de la comédienne Denise Pelletier. Depuis 1945, sa carrière couvre avec succès tous les domaines de l’interprétation particulièrement au théâtre, à la télévision et au cinéma. Il joue de nombreux rôles sur les planches, dans les téléromans et les séries télévisées et au grand écran. En 1964, avec Françoise Graton et Georges Groulx, il fonde la Nouvelle compagnie théâtrale (NCT) dont la vocation demeure d'initier les étudiants au répertoire classique. Il y signe plusieurs mises en scène en plus d'y défendre de nombreux rôles-titres. En 1982, Gilles Pelletier quitte la direction de la NCT (qui deviendra le Théâtre Denise-Pelletier en 1997). Figure dominante de la scène québécoise, il a reçu plusieurs distinctions honorifiques : prix Victor-Morin (1970); doctorat honorifique de l’Université de Sherbrooke (1983); Officier de l’Ordre national du Québec (1993); Certificat de reconnaissance de l’Académie québécoise du théâtre (1994); Prix Denise-Pelletier (1998); prix Hommage de la Société québécoise d’études théâtrales (2001)