Il s'agit d'une exposition d'art culinaire présentée à l'Hôtel Mont-Royal situé sur la rue Peel et du Salon de l'hôtellerie présenté dans les locaux des Fusilliers Mont-Royal à Montréal. Nous remarquons une maquette d'hôtel, le mobilier et les accessoires décoratifs; les enseignes d'auberge, la table d'honneur de l'exposition d'art culinaire et Louis Coderre, sous-ministre du Commerce et de l'Industrie prononçant une allocution (E6,S7,SS1,P51524). Nous remarquons également, Paul Beaulieu, ministre du Commerce et de l'Industrie, prononçant un discours en présence de Paul-Émile Léger, archevêque de Montréal (E6,S7,SS1,P51526), Marcel Puvilland du Service de l'hôtellerie, Paul Gouin et Joseph-Hormisdas Délisle, ministre d'État (E6,S7,SS1,P51525); des religieuses visitent l'exposition d'art culinaire. Les scènes ont été photographiées pour le Service d'hôtellerie du ministère du Commerce et de l'Industrie

Il s'agit de l'élection générale de l'Institut agricole qui a lieu à l'hôtel Mont-Royal situé sur la rue Peel à Montréal. Nous remarquons les membres de l'assemblée prononçant des discours. Les scènes ont été photographiées pour le Service de l'Industrie animale du ministère de l'Agriculture

Il s'agit d'une causerie tenue à l'hôtel Queen's situé sur la rue Peel à Montréal. Nous remarquons Louis Coderre, sous-ministre du Commerce et de l'Industrie prononçant un discours (E6,S7,SS1,P53093) aussi en compagnie de M. Brown et d'un aviculteur (E6,S7,SS1,P53094). Les scènes ont été photographiées pour le Service d'hôtellerie du ministère du Commerce et de l'Industrie

Il s'agit de l'Exposition annuelle des fournisseurs d'hôtels et de restaurants organisée à l'hôtel Mount-Royal, rue Peel à Montréal. L'événement est souligné par un bal (E6,S7,SS1,P043595) ainsi qu'un banquet ponctué des discours de plusieurs conférenciers dont messieurs Racine (E6,S7,SS1,P043593) et Bell Rinfret. Un kiosque au nom de la compagnie Bell Rinfret & Compagnie Limitée (E6,S7,SS1,P043602) offre coutellerie, verrerie et autres ustensiles de restauration. Parmi les participants au banquet, nous retrouvons plusieurs associations ou groupes d'intérêt comme les inspecteurs de restaurants et d'hôtellerie (E6,S7,SS1,P043597), les gérants des grands hôtels de Montréal (E6,S7,SS1,P043598) et les employés du Service d'hôtellerie de la province (E6,S7,SS1,P043599). Ce dossier a été réalisé pour le Service d'éducation hôtelière, ministère de l'Industrie et du Commerce

Déjeuner-causerie organisé par la Canadian Breweries Limited à l'hôtel Mount-Royal de la rue Peel à Montréal. Georges Léveillé, sous-ministre de l'Industrie et du Commerce et directeur de l'Office provincial de publicité assiste à l'événement (E6,S7,SS1,P044142) et prononce un discours à titre de conférencier. Il examine une carte touristique de la métropole en compagnie de monsieur Froissard, gérant de l'hôtel Ritz-Carlton situé sur la rue Sherbrooke Ouest à Montréal. Images produites pour le Service de l'hôtellerie et le ministère de l'Industrie et du Commerce

Tenue de l'Exposition annuelle des fournisseurs d'hôtels et de restaurants, à l'hôtel Mount-Royal, rue Peel à Montréal. L'événement est souligné par un banquet ponctué des discours de plusieurs conférenciers dont Louis Coderre, sous-ministre à l'Industrie et au Commerce (E6,S7,SS1,P043590) et monsieur Adams (E6,S7,SS1,P043592). Nous apercevons le kiosque du ministère de l'Industrie et du Commerce et du Service d'éducation hôtelière affichant des photographies du Service de ciné-photographie (E6,S7,SS1,P043589). L'une d'entre elles représente Paul Beaulieu, ministre de l'Industrie et du Commerce. Ce dossier a été préparé pour le Service d'éducation hôtelière, ministère de l'Industrie et du Commerce

Joseph-Mignault-Paul Sauvé, ministre du Bien-être social et de la Jeunesse, prononce une allocution lors d'un dîner-causerie organisé par le Club optimiste à l'hôtel Windsor de la rue Peel à Montréal. Reportage réalisé pour l'Office provincial de publicité et le ministère de la Jeunesse

Les photographies représentent des activités reliées au domaine agricole. Il s'agit d'une visite aux étables de l'École de laiterie de Saint-Hyacinthe (E6,S7,SS1,P040316); du banquet des agriculteurs se déroulant à l'hôtel Queen's, rue Peel à Montréal où un orateur prononce un discours (E6,S7,SS1,P040317); d'un groupe officiel représentant l'Association des producteurs de bovins (E6,S7,SS1,P040318). Les images ont été commandées par M. Turcotte, au Service public du ministère du Commerce et de l'Industrie, par S. Deschênes du ministère de l'Agriculture et par P. Boucher du Service de l'information au ministère de l'Agriculture

Il s'agit du congrès des éleveurs de vaches Holstein tenu à l'hôtel Mont-Royal situé sur la rue Peel à Montréal. Nous remarquons les invités d'honneur prononçant leur allocution; les récipiendaires du prix Longtime Production remis par la Holstein-Friesian Association of Canada; la table d'honneur et les convives. Les scènes ont été photographiées pour le ministère de l'Agriculture

Il s'agit de la conférence de la Canadian Public Health Association tenue à l'Hôtel Mont-Royal situé sur la rue Peel à Montréal. Nous remarquons le docteur Groulx et les invités d'honneur (E6,S7,SS1,P53011) et Joseph-Henri-Albany Paquette, ministre de la Santé, lors de son allocution (E6,S7,SS1,P53012). Les scènes ont été photographiées pour la Canadian Public Health Association et le ministère de la Santé