Foin

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Activités diverses

Ce dossier regroupe des scènes de campagne, de travail dans les champs, des activités dans une érablière. On y retrouve aussi le monument funéraire des Veilleux, des représentations des fêtes du 25e anniversaire de la fondation de Saint-Éphrem-de-Beauce en 1911, ainsi que de son presbytère

Agriculture

Cette sous-sous-série porte sur l'agriculture et concerne les sujets suivants : l'élevage des abeilles, du bison, du boeuf de boucherie, des cailles, du canard, des chèvres, des lapins, des moutons, des porcs, des poules et dindes, des vaches et de leur insémination artificielle; la culture des carottes, des champignons, des fraises, du maïs, des patates, des pommes, des tomates, du tabac et d'autres fruits et légumes. D'autres photos concernent les bâtiments de ferme, les foins ainsi que les tourbières

Untitled

Concours de l'Ordre du mérite agricole, ferme de Hector St-Amour d'Aumond

On remarque une croix de chemin devant la maison familiale, les bâtiments de à la la ferme, le tracteur et les ballots de foin suite du passage de la ramasseuse-presse dans les champs. Une rivière borde la maison devant laquelle la famille est réunie. Enfin, le cheptel du fermier est composé de vaches et de moutons en plus d'un cheval

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