Adélard Godbout est né à Saint-Éloi (Témiscouata) le 24 septembre 1892. Il fit ses études au Séminaire de Rimouski, à l'École d'agriculture de Sainte-Anne-de-la-Pocatière et, enfin, à l'Amherst Agriculture College, institution américaine située dans l'État du Massachussetts. Il devint par la suite professeur d'agriculture au Collège de Sainte-Anne où il avait fait ses premières études d'agronomie. Il y enseigna de 1918 à 1930 tout en cumulant les fonctions de représentant du ministère de l'Agriculture pour les années 1922 à 1925. La carrière politique de Godbout débuta le 13 mai 1929 lorsqu'il fut élu, sans opposition, député libéral de la circonscription de l'Islet. Assermenté comme ministre de l'Agriculture dans le cabinet Taschereau le 27 novembre 1930, il fut réélu aux élections de 1931 et 1935, mais défait aux élections de 1936 qui amenèrent Maurice Duplessis au pouvoir. Godbout remplaça le Premier ministre Taschereau démissionnaire pour la période du 11 juin au 26 août 1936. Réélu aux élections générales de 1939, il cumula les fonctions de Premier ministre, de ministre de l'Agriculture (1939-1944) et de ministre de la Colonisation (1939-1944) jusqu'à la défaite aux mains de l'Union nationale. Chef de l'Opposition de 1944 à 1948, il fut défait aux élections de 1948 et nommé sénateur de la division de Montarville, le 21 juin 1949. Adélard Godbout est décédé à Frelishburg, le 18 septembre 1956