Fonds P521 - Fonds Épicerie A. Grenier

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Fonds Épicerie A. Grenier

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Fonds

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CA QUEBEC P521

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Date(s)

  • 1870-1910 (Creation)

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5,83 mètre(s) linéaire(s) de document(s) textuel(s) 9 photographie(s)

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Administrative history

Né le 30 novembre 1852 du mariage de Jean-Baptiste Grenier et de Marie-Adèle Blais, Alfred Grenier acquiert ou fonde l'épicerie «A. Grenier», sise au 78 rue Saint-Jean, angle Saint-Stanislas. Ce commerce s'installe en lieu et place de l'épicerie Toussaint & Frères. L'épicier habite sans doute l'étage supérieur de son commerce puisque son adresse civile est le 80. En 1912, l'épicerie Grenier atteint sa vitesse de croisière : elle compte dix employés, un service de livraison qui dessert toute la ville et, surtout, elle compte sur une excellente réputation. En 1918-1919, Alfred Grenier ajoute la vente de fruits et légumes à ses spécialités, notamment «les provisions de bouche», les liqueurs, les vins de messe et de table. Dans les années cinquante, le commerce semble connaître un premier déclin. Il est administré, après le décès ou la retraite d'Alfred Grenier, par un certain Jean-Baptiste Verret. Il ferme ses portes en 1975

Custodial history

Ce fonds, retrouvé dans un hangar de la rue Carleton, à proximité du Parc de l'Artillerie, par le Service canadien des parcs, a été offert aux Archives nationales du Québec en février 1990 par Parcs Canada. Madame Brigitte Ostiguy nous a offert par convention de donation d'autres documents pour ce fonds en décembre 1995. La troisième acquisition à ce fonds (9 photographies) nous provient de Madame Yolande Renauld par convention de donation signée le 30 mai 2007

Scope and content

Ce fonds permet de recomposer le portrait d'un commerce qui desservait une clientèle diversifiée des quartiers du Palais et du Vieux-Québec. On peut en retirer de l'information sur les habitudes alimentaires, ainsi que sur les diverses transactions du commerce (registres, cahiers de caisses, commandes de marchandise, inventaires, liste de clientèle) Ce fonds comprend également neuf (9) photographies illustrant des membres de la famille Grenier (portraits de monsieur Alfred Grenier, de sa femme et de ses enfants) entre 1880 et 1910. Les auteurs des photographies sont : J. E. Livernois, Montminy & Cie et Vallée

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Description record identifier

03Q-P521

Institution identifier

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Status

Level of detail

Dates of creation, revision and deletion

2015-03-30

Language of description

  • French

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Sources

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