L'École d'agriculture d'Oka est fondée par les pères trappistes en 1893 et s'affilie à l'Université Laval de Montréal en 1908. En 1911, l'Institut agricole d'Oka décerne ses premiers diplômes universitaires aux bacheliers en sciences agricoles. Lorsque les coûts d?enseignement deviennent onéreux, les pères trappistes décident de confier la gestion de l'école au ministère de l'Agriculture du gouvernement de Paul Sauvé. Celui-ci vote la loi 67 par laquelle est prévue la construction d'un nouvel édifice sur une terre près du village d'Oka et qui permettrait d'atteindre les progrès techniques de l'époque. Toutefois, après le décès de Paul Sauvé, survenu en février 1960, le ministre de l'Agriculture Alcide Courcy ordonne l'arrêt des travaux en août 1960 suite aux pressions issues de divers groupes exigeant le déménagement de l'Institut agricole. L'Institut agricole d'Oka qui devait ouvrir ses portes à 500 étudiants en septembre 1961 ne verra finalement pas le jour dans cette municipalité. Sources d'informations : Imprimés provenant du fonds P011 Institut agricole d'Oka.