Le fonds Eugène-Henri Talbot est composé de 6789 dessins d’architecture répartis en 388 dossiers. De ces 388 dossiers, 140 concernent des permis de construction et 248 sont des projets architecturaux. Une partie de ces derniers est accompagnée d’un dossier pouvant contenir un devis, de la correspondance, un livre de comptes, un cahier de charges, un ou des contrats, des photographies, des permis, des relevés, des évaluations et des estimés de coût. Le fonds comprend aussi une série d’esquisses et d’aquarelles réalisées au cours de ses années de formation. Ses pièces permettent d’illustrer l’histoire de l’enseignement de l’architecture à l’École des Beaux-arts de Québec dans les années suivant sa fondation en 1922. Fort de sa diversité où se côtoient bâtiments scolaires, religieux, commerciaux et résidences personnelles, ce fonds renferme également des projets d’envergure tels que la construction de l’Hôtel-Dieu de Québec, l’église Notre-Dame du Chemin, l’école polyvalente de Giffard ainsi que l’Église de Giffard. La plupart des projets architecturaux ont pris forme dans les alentours du secteur de Beauport, où a longtemps habité l’architecte, mais également dans le secteur de Sainte-Foy. En ce qui concerne les photographies de ce fonds d’archives, elles sont réparties dans une trentaine de dossiers. On y trouve d'intéressantes pièces relatives à des constructions, à des rénovations et à divers travaux de réfection. Les principaux édifices illustrés sont les églises de Giffard, de Saint-Roch à Québec, de Beauport, les écoles polyvalentes de Giffard et de Charlesbourg ainsi que l’hôpital de l'Hôtel-Dieu de Québec, un Foyer à Charlesbourg et une résidence à Beauport. Les photos sont signées : W.B. Edwards, Livernois Limitée, Photo Moderne Enrg., Studio Georgette, Supreme Studio (Rouyn), Photo Bolduc, Jacques Légaré, Olivier Ferland, E.T. Nesbitt, Studio Roger Bédard, Gaston Alarie, W. Schermer, Malak, Henri Talbot, Montminy & Cie et Jean-Michel Fauquet. Quiconque s’intéresse à l’histoire de l’architecture à Québec trouvera dans ce fonds une source importante de renseignements

La série «Documents iconographiques» s'explique par la nécessité de donner accès à ces documents avant l'élaboration du plan de classification pour l'ensemble du fonds. Les documents iconographiques de cette série sont répartis en 71 dossiers. Les deux premiers dossiers contiennent des portraits de plusieurs Neilson comme Normand Rientord, Margaret, Mary, Gordon Antoine, Robert, Hubert, Samuel, John, William, Tisfy et Alfred ainsi que de membres des familles MacDonald, Gaudet, Heron, Lanaudière, Casgrain, Prévost, Spoucyle, Fraser et Taché. Le troisième dossier contient des photos des résidences familiales et des propriétés des Neilson à Sainte-Foy : Dornal et Corsock, à Cap-Rouge, à Outremont : Montfort et à Québec : le Québec Gazette Office. La majorité des dossiers suivants peuvent être considérés comme des reportages photographiques sur l'architecture domestique et religieuse et sur l'orfèvrerie dans tout le Québec, principalement dans les régions de Québec, de Montréal, de la Gaspésie et de la Côte-du-sud. Cette documentation sur l'art et l'architecture a été rassemblée sinon produite par Gordon. Les derniers dossiers contiennent des photos de militaires en Afrique du sud, des navires comme le A.D. Mactier, le Rover et l'Empress of Britain ainsi que d'autres paysages, résidences et églises et enfin quelques cartes postales avec correspondance. Les photos sont signées de Jones, Notman, Topley, Livernois & Bienvenu, Ellison, Montminy, Neilson, Department of Mines Geological Survey; les peintures et dessins sont de John Neilson, Graddon et Baillairgé; les cartes postales de Garneau, Belle, Montréal Import et Valentine & sons. Certains des termes rattachés ont été extraits de descriptions à des niveaux inférieurs apparaissant dans l'instrument de recherche