Identity area
Type of entity
Corporate body
Authorized form of name
Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
Parallel form(s) of name
Standardized form(s) of name according to other rules
Other form(s) of name
Identifiers for corporate bodies
Description area
Dates of existence
History
Dans le branle-bas suscité par l'organisation de l'Exposition universelle de Montréal en 1967, des porte-parole de l'industrie québécoise du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration réclamaient la création d'une école spécialisée adaptée aux réalités culturelles québécoises. Le gouvernement du Québec donna suite à ces réclamations en créant, en 1968, l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec comme entité administrative du ministère du Tourisme, de la Chasse et de la Pêche. L'Institut a d'abord opéré dans des locaux temporaires avant d'aménager, en 1975, dans un édifice neuf au coeur de Montréal, face au Square Saint-Louis. Cet édifice comprend à la fois l'école et l'Hôtel de l'Institut. En 1988, cette unité administrative devint une corporation publique, administrée par un conseil d'administration formé de membres issus de l'industrie touristique et de l'hôtellerie ainsi que du milieu de l'éducation. La mission éducative de l'institut est centrée sur des activités de formation professionnelle dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme