Les documents qui composent ce fonds reflètent les activités de la Société de Saint-Vincent de Paul, par conseils : Conseil général de Paris, Conseil supérieur du Canada, Conseil central de Québec et Conseils particuliers de Québec. Le chercheur aura un aperçu de l’histoire et du fonctionnement de la Société depuis sa création, des œuvres qu’elle a suscitées et encouragées, mais aussi de ses relations avec le gouvernement, les membres du clergé et d’autres organismes de bienfaisance. D’une façon plus générale, ce fonds est une source d’information intéressante sur le thème de la pauvreté, des conditions de vie des québécois miséreux et des préoccupations sociales qui y sont liées, ainsi que sur la vie associative et paroissiale locale. Diverses catégories de documents sont disponibles : gestion administrative, correspondance, finances et comptabilité, procès-verbaux du Conseil supérieur du Canada et de plusieurs conseils et conférences de la région de Québec, statistiques et rapports d’activité de tous les conseils et conférences, papiers sur l’activité quotidienne des conférences et l’organisation d’actions spéciales (par exemple la distribution de paniers de Noël), discours et organisation de célébrations, cérémonies, assemblées, congrès et journées vincentiennes (journées de rassemblement des membres de différentes conférences). Quelques documents iconographiques dispersés dans les dossiers illustrent l’activité des conseils et conférences. À cela s’ajoutent les portraits de membres importants de la Société (présidents et chapelains), plusieurs photographies d’édifices et quelques dessins d'architecture. Enfin, ce fonds comprend divers papiers (correspondance, procès-verbaux, finances) à propos des œuvres spéciales soutenues par la Société, telles que les patronages, la Goutte de lait, le refuge de nuit… Pour approfondir le sujet, on pourra aussi consulter le "Manuel de la Société de Saint-Vincent de Paul" et "La règle de la Société de Saint-Vincent de Paul", plusieurs autres ouvrages imprimés en lien avec la Société, ainsi que les différents bulletins périodiques publiés par l’association, également disponibles dans ce fonds